Գառան սմբուկով

Գառան սմբուկով



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Հարլի լավ համով մի գառան և բանջարեղենով գազար: Յամ:

Բաղադրությունը.

  • 4 հոգու համար.
  • 600 գ համեմված գառ
  • 2 սմբուկ
  • 2 պղպեղ
  • 2 սոխ
  • 2 մեխակ սխտոր
  • 2 ձվի դեղնուց
  • 1 փունջ համեմ
  • 1 ք. չաման
  • ձիթապտղի յուղ
  • 1 բանկա տոմատի սոուսով
  • աղ
  • պղպեղ

Պատրաստում.

Լվացեք բանջարեղենը: Կտրեք սմբուկները երկարությամբ, 0,5 սմ շերտ:
Կազմակերպեք դրանք ջեռոցի ափսեի մեջ: Յուրաքանչյուր կողմում 5 րոպե եփեք ձիթայուղով և խորովածով քերեք:
Խառնել պղպեղը, կեղևավորել դրանք և կտրել դրանք շերտերով:
Կլպեք սոխը և սխտորը: Բլենդերի մեջ տեղադրեք աղացած գառ, սոխ, սխտոր, կորիան, աղ և պղպեղ: Խառնել և ավելացնել ձվի դեղնուցը:
Heեռոցը նախապես տաքացրեք 180 ° C ջերմաստիճանում (կետ 6):
Գծեք շառլոտի բորբոս սմբուկի կտորներով և վերին ծայրերով:
Ներդրեք լցոնման կեսը, պղպեղը, մնացած լցոնումը և սմբուկի մի շերտ:
Սմբուկները ծալեք: Հպեք, տապակը տեղադրեք բեն-մարի մեջ: Թխել 40 րոպե:
5 րոպե անց պարզեք: Մատուցել տաք տոմատի սոուսով: